土地者,民之本也。在溫州平陽海拔500多米的高山上,有一座少數(shù)民族村—新聯(lián)村,是平陽黃湯茶葉發(fā)源地、核心產(chǎn)地,被譽為“中國黃湯第一村”,現(xiàn)有各類茶園3000多畝,年產(chǎn)值達2150萬元。
平陽黃湯茶制作技藝非遺傳承人鐘維標以茶助發(fā)展,新鄉(xiāng)賢蘭江平返鄉(xiāng)擔任村干部,鄉(xiāng)賢黃俊利用周末時間返鄉(xiāng)助力規(guī)劃設(shè)計……近年來,在鄉(xiāng)賢助力、多方幫扶下,新聯(lián)村積極發(fā)展茶旅融合特色產(chǎn)業(yè),畬鄉(xiāng)茶韻美名遠揚。第52期《世界溫州人鄉(xiāng)賢講壇》線下訪談,跟著主持人一起與新聯(lián)村的鄉(xiāng)賢們探索“平陽黃湯”走出大山的故事~
一方水土養(yǎng)一方人“中國黃湯第一村”
新聯(lián)村坐落在平陽縣水頭鎮(zhèn)朝陽山,森林覆蓋率達96.4%,空氣負氧離子年均濃度達到5000個/cm3以上,環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人、空氣清新,是國家級3A級景區(qū)、中國少數(shù)民族特色村寨、“中國黃湯第一村”、全國三十座最美茶園、浙江省最美田園。
朝陽山頂海拔600米以上,一年之中三分之二是雨霧天氣,氣候溫潤、土質(zhì)肥沃、水源充足,非常適合茶樹生長,因此盛產(chǎn)平陽黃湯茶、朝陽山紅茶、朝陽山綠茶等。如今,新聯(lián)村90%的村民從事茶葉生產(chǎn),其中單“平陽黃湯”的收入便占了村民人均純收入的80%。究竟是什么機緣巧合讓村民選擇種植“平陽黃湯”?
02
兩次偶然機遇
“平陽黃湯”重出大山
上世紀90年代,平陽黃湯茶制作技藝非遺傳承人鐘維標原本是教師,在一次偶然的學生家訪中,他發(fā)現(xiàn)種茶能發(fā)家致富,能給村里帶來比較好的經(jīng)濟,便承包村里50畝荒地開墾種植茶葉,先后開發(fā)綠茶、紅茶,經(jīng)濟收益都非常好。
選擇種茶源于家訪,而現(xiàn)在主產(chǎn)“平陽黃湯”則在于鐘維標與朋友的一次交流?!拔夷莻€朋友是一位企業(yè)家,在北京做生意回來跟我說,平陽黃湯在那里很有名,他們都向他要,就問我這個茶葉有沒有。我說在做,現(xiàn)在還沒有,他就讓我把其他茶放一放,先把平陽黃湯做起來。”
據(jù)鐘維標回憶,他父親在他小時候和他講,平陽黃湯是平陽的歷史名茶,歷史非常悠久,在清代乾隆年間曾做過貢茶,是非常有名的。在平陽北港山區(qū)家家戶戶都會做,而他的高祖也曾是一位平陽黃湯的制作高手,后來因為種種原因,又因綠茶紅茶漸漸成為市場的寵兒,平陽黃湯便慢慢停了下來。
“既然平陽黃湯,是我們溫州平陽的歷史名茶,我作為一名茶人,一定要把這個茶葉恢復起來?!?002年,鐘維標就開始專門研發(fā),通過十多年的努力,中間拜訪了許多師父,也經(jīng)歷了許多失敗,直到2012年才將平陽黃湯茶做成功,同年,他帶著平陽黃湯在北京參賽,許多茶友圍過來:“我們終于能夠喝到正宗的平陽黃湯茶”,他為此感到很興奮。
在平陽黃湯被發(fā)掘出來后,當?shù)氐恼⑥r(nóng)業(yè)部門包括市里都很支持這種茶葉的發(fā)展。2014年,入選第一批農(nóng)業(yè)部的農(nóng)產(chǎn)品地理標志名錄;2016年,注冊國家集體商標。尤其是近兩年,新聯(lián)村依托“平陽黃湯”這個資源,茶旅融合發(fā)展,路寬了,村美了,村民們的腰包也悄悄鼓了起來。
這幾年,平陽縣政府為當?shù)夭柁r(nóng)們在溫州機場、杭州、北京等地陸續(xù)開設(shè)分店;并于今年1月16日,在縣政府支持下,被冠名“平陽黃湯”的高鐵品牌專列正式開啟了其飛馳的旅程,讓更多的游客能通過列車了解到“平陽黃湯”。
03
共富路上心系鄉(xiāng)親
“我們不做,讓給他們做”
平陽新聯(lián)村的茶旅發(fā)展的“茶”主要特指平陽黃湯,而“旅”字則與平陽黃湯茶博園景區(qū)總設(shè)計師、“那云宿”民宿創(chuàng)始人黃俊有關(guān)。
2018年,黃俊接手平陽黃湯茶博園景區(qū)規(guī)劃設(shè)計。在崇尚綠色健康的今天,他發(fā)現(xiàn)如今的生活都追求自然,對文化體驗也有需求,再加上平陽黃湯這個品牌,產(chǎn)生廣大的影響力。從景區(qū)試運營以來,黃俊帶領(lǐng)團隊不斷地根據(jù)當?shù)氐馁Y源去挖掘一些茶主題的文化活動,比如說采茶、制茶,自推出以來深受很多游客的喜好。所以,目前來打卡入住“那云宿”的游客越來越多,也帶動了周邊老百姓的茶產(chǎn)品相關(guān)的業(yè)態(tài)發(fā)展。
乘上共同致富這趟快車的黃俊,作為“那云宿”民宿的創(chuàng)始人,運營到現(xiàn)在,民宿里的所有工作,從管家到前臺以及保潔大部分以朝陽山本地人為主,與鄉(xiāng)親一起致富。后來,他又將每天上千的餐飲收益,讓給了周邊開茶餐廳、農(nóng)家樂的本地鄉(xiāng)親,每次別人和他談起這事時,他毅然決然地說道:“我們不做,讓給他們做。”
在推動平陽黃湯茶博園的景區(qū)規(guī)劃和設(shè)計上,黃俊時常復盤和完善現(xiàn)有的發(fā)展策略,從開始到如今,他始終相信深挖本土資源,確定鄉(xiāng)村定位是至關(guān)重要的?!爸坝行┐寮t起來后,周邊的鄉(xiāng)村也跟著這個村同質(zhì)化,生命力不會強,因為一時的流量很快就會過去。所以,這幾年來,在與其他鄉(xiāng)賢及縣鎮(zhèn)領(lǐng)導的相互配合下,一步一個腳印,把景區(qū)的服務配套優(yōu)先做好,然后再陸續(xù)地做亮點的推出?!?/p>
04
茶旅融合,共同致富
讓“平陽黃湯”走向世界
隨著“平陽黃湯”與“那云宿”兩大品牌影響力的不斷向外擴散,平陽黃湯茶博園景區(qū)相關(guān)活動的持續(xù)舉辦,慕名前來打卡體驗的游客絡(luò)繹不絕,給新聯(lián)村旅游注入了活力,鄉(xiāng)村經(jīng)濟持續(xù)向上發(fā)展。
回顧近年來新聯(lián)村的發(fā)展,平陽新聯(lián)村書記蘭江平談到,“新聯(lián)村一開始比較貧窮,到現(xiàn)在這樣,離不開黨建引領(lǐng),鄉(xiāng)賢助推,也包括縣市各級部門的大力支持,在浙江傳媒學院兩任第一書記的共同努力和幫扶下,尤其是近幾年,新聯(lián)村許多項目一一出臺和落實,比如,平陽黃湯展示中心、帳篷酒店、商務接待中心、游客中心、平陽黃湯體驗館等等,茶園景區(qū)正進一步的發(fā)展,讓村民收益更上一層樓?!?/p>
在未來的“平陽黃湯”品牌以及鄉(xiāng)村發(fā)展上,他期望,茶葉持續(xù)帶動旅游業(yè),讓村民致富;加強平陽黃湯的品牌宣傳,讓平陽黃湯走向世界!
▲ 溫州市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長 周燕偉(左一) 為本期鄉(xiāng)賢講壇嘉賓蘭江平(左二)、黃俊(右二)、鐘維標(右一)頒發(fā)證書
(來源:世界溫州人家園)
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